Menú de grupos
MENÚ AL CENTRO
TODO A COMPARTIR
* Ensaladilla noruega con aguacate y cilantro
* Ensalada de ventresca
* Croquetas de cocido
* Nuestra tortilla vasca
* Txipirones a la bilbaina
* Solomillo de ternera nacional a la leña, trinchado con ajetes
35€ IVA incluido
Incluye pan a la leña – aove – café o infusión
Menú chuletón
* Tapa de ensaladilla noruega, con aguacate y cilantro
* Surtido de ibéricos
* Croquetas cocido
* Tortilla vasca
* Txipirones a la bilbaína
PRINCIPAL
Chuletón de vaca gallega a la leña (45 d. Maduración)
POSTRE
Torrija de brioche tostada, con helado de mantecado
Precio 49€ IVA incluido
Incluye agua, refrescos y cerveza (2 por persona) – 1 botella de vino (cada 4 personas) – café portoli – pan a la leña
Menú esencia pintxo
ENTRANTES AL CENTRO
* Jamón ibérico con almendras a la sartén
* Queso idiazábal con higos a la brasa
* Tomates de temporada con encurtidos y aove k0
* Revuelto de gambas rojas
* Croquetas de cocido
PRINCIPAL
* Bacalao al pil pil
* Bacalao a la brasa con ali oli
* Solomillo de ternera asturiana, con foie gras y setas
POSTRE
Torrija de brioche tostada, con helado de mantecado
Precio por persona 55€ IVA Incluido
Incluye agua, refrescos y cerveza (2 por persona) – 1 botella de vino (cada 4 personas) – café portoli – pan a la leña
Condiciones para todos los menús
- Disponibles para grupos de 8 personas mínimo.
- Imprescindible reserva previa (min. 24h de antelación), así como la confirmación de disponibilidad del restaurante.
- Menús a mesa completa.
- Para grupos de más de 10 personas será imprescindible el abono previo de 20€ por comensal para que la reserva sea efectiva.